Einem jungen Mann wird nach einer Bluttransfusion schlecht, Gesicht und Lippen schwellen an. Dann verliert er das Bewusstsein. Was hat das Ganze mit einer Delikatesse zu tun?

Der Patient hatte seit Jahren immer wieder Bluttransfusionen erhalten. Der junge Mann litt an einer Sichelzellanämie, einer seltenen Erkrankung, bei der die roten Blutkörperchen verformt sind und daher nur schlecht den benötigten Sauerstoff ins Gewebe transportieren können. Nie zuvor hatten ihm die Bluttransfusionen Probleme bereitet.

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